Rosé Baie d'Azur

Cupaj de GRENACHE și CABERNET-SAUVIGNON

Via înflorește sub soarele mediteranean, în inima garriguei.
Vița-de-vie, cocoțată deasupra unui golf liniștit, se prăbușește dramatic spre marea azurie...

Vinificație

Recoltarea începe dimineața devreme, între orele 5 și 8, pentru a păstra toată prospețimea și textura fragedă a strugurilor.
Procesul de vinificație, realizat prin presare directă, permite păstrarea unei robe foarte palide, de culoare pepene galben și strălucitoare.

Note de degustare

Nasul fructat se desfășoară pe palat cu un echilibru frumos, oferind arome elegante și multă prospețime. Cel mai bine se savurează rece ca atare sau asociat cu salate de vară și preparate la grătar.