Șampanie Aspasie Blanc de Blancs

Cu un gust proaspăt și o aciditate citrică elegantă în dezvoltare, această șampanie se potrivește perfect ca aperitiv sau alături de preparate pe bază de fructe de mare.

🍇 Chardonnay – 100%

Vin certificat ecologic

NOTE DE DEGUSTARE

👀 Aspect: Luminos și fluid, verde-pal cu reflexii galben-strălucitoare.

👃 Nas: Curat și proaspăt, cu o discretă notă marină. Arome de calcar iodizat, flori de salcâm și floare de lămâi.

👄 Gust: Proaspăt și pur, dezvoltând nuanțe fine de nuci și o aciditate elegantă de lămâie.

ASOCIERI CULINARE

🍴 Șampanie ideală pentru aperitiv, cu o semnătură iodată ce se potrivește excelent preparatelor cu accente sărate: somon crud cu stropi de ulei de măsline și yuzu, sparanghel verde cu cozi de raci, cornișoni sau Brie proaspăt, cu maturare medie.

🏆 92/100 Gault & Millau